Кафе «Сугроб» расположено на высоте +1460 м, на курорте «Красная Поляна», непосредственно у верхней станции канатной дороги «Реликтовый лес». Здесь сливаются природа, панорама Кавказских гор и гастрономический уют в формате ресторан-шале с авторской альпийской кухней.
Шефы Аслан Тогузов и Аслан Бестаев создали меню, включающее сырное фондю, тартифлет, ребрышки и блюда на углях, призванные выдать сытный локальный вкус для тех, кто поднимается в горы ради вида и активного отдыха.
Из окон и открытых веранд «Сугроба» открывается перспектива на горный хребет Аибга и поселок Эсто-Садок, а интерьер с тёплой отделкой, просторными террасами и панорамой создаёт ощущение, что ты остановился посреди горного пейзажа. Простая нужда в перекусе после подъёма превращается в приятный ритуал наслаждения атмосферой высоты.
Канатная дорога «Реликтовый лес» связывает отметку +960 м с +1460 м, и именно у её верхней станции находится «Сугроб». Благодаря этому доступ к ресторану возможен как пешком, так и с подъёмников, что превращает его не просто в точку питания, а в логичное место остановки на маршруте, где можно восстановить силы, не теряя связи с горами.
